インドネシアでたこ焼きがブームに NHKニュース
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「シナモン」を使ったおいしいレシピ
簡単でちょっと意外な「シナモン」を使ったおいしいレシピ シナモンが好きでよくこどもが小さい頃ミスタードーナッツでシナモンドーナツ買ってましたが今は無いようですね。 シナモンは常備していていろんな料理にふりかけています。 ・・・・・・・・・・・ 『シナモンで老化を防ぐ！』 シナモンには、毛細血管を修復して、シワやシミを改善する力があります。 さらに、老化防止に重要な抗糖化作用は、野菜の中でも1番のほうれん草と比べてなんと100倍。 冷え性なんかにも効果があり、まさに女性の味方。ちょっとしたアクセントとして、日々の食事に取り入れていきたいですね。 もっと詳しく 『シナモンはこんなにスゴイ！』 シワやシミ、たるみなどの大きな原因として毛細血管の衰えが挙げられます。 毛細血管は、年齢を重ねることでどんどん弱くなり、壊れ、消滅してしまいます。 そうなると栄養が行き届かないので、肌にシワができる結果になるのだとか。 そこで、シナモンを摂ることで、わずか2・3時間で血管を修復するというスゴイ力があるんです。 ・・・・・・・・・・・ シナモンと相性の良い食材 1. 紅茶 紅茶にシナモンをひとふりするだけ。 2. ヨーグルト ヨーグルトにシナモンを2～3ふりするだけ。 2. トースト 食パンにバターを塗り、砂糖をまぶしたら、シナモンを2～3ふり。後はトーストするだけ。 3. バナナ・りんご 切ったバナナやりんごにシナモンをふりかけるだけ。ヨーグルトを混ぜてもおいしい。 4. ミートソーススパゲティ・ナポリタン 実際ギリシャ料理でも使われているが、トマト料理とよく合う。 5. 麻婆豆腐・カレーライス・ハヤシライス こうしたパンチのある食べ物に合う。 6. 唐揚げ・コロッケ 甘みが油をあっさりさせるので、揚げ物とも合う。 ・・・・・・・・・・・・ シナモン＆ココア＆コーヒー 材料 （１杯分） ◎ コーヒー１杯 ◎ ココア粉末スプーン１～２杯 ◎ シナモンパウダー３～５振り 熱湯カップ１杯分 砂糖・ミルクお好みで 地図はこちら